Dondurma Sistemleri
ROYAL KAAK
Hat içi (in-line) dondurma, unlu mamulün depolama ve dağıtım sırasında en yüksek kalitede kalmasını sağlar. Dondurucu, son mayalamadan çıkan hamuru hemen dondurmak için de kullanılabilir.
Hangi dondurucunun uygun olduğu ürününüze, kapasitenize ve prosesinize bağlıdır. Kaak burada kanıtlanmış konseptlere dayanan özel yapılandırmalarla devreye girer. Bütün dondurucular kirliliği dışarıda tutacak şekilde tasarlanır.
ROYAL KAAK
Öne çıkanlar
- Ürün raf ömrünü %60'a kadar uzatır
- Kaak hava dağıtım sistemi sayesinde hasar veya aşırı kuruma oluşmaz
- Yüksek ürün kalitesi ve tutarlılığı
- Sürecinize ve ürününüze özel tasarlanır, 7/24 üretime uygundur
- Enerji tüketimi ve işletme maliyetinde tasarruf
- Hijyenik tasarım sayesinde minimum duruş süresi
- Otomatik temizleme seçenekleriyle işçilik maliyeti düşer
- Kolay erişim, basit temizlik ve bakım
- Ağır hizmet tipi, güçlü ve sağlam yapı
