Kapalı Şasi Endüstriyel Mikserler
Yatay ve tek parça kapalı şasi tasarımı, farklı yük ve hamur tiplerinde yüksek mukavemet ve çalışma dengesi sağlar. Kompakt gövde yapısı, yüksek kapasiteli üretim uygulamalarında sağlam ve düzenli bir yerleşim sunar.
Tek uçlu tahrik sistemi; tahrik grubunun, millerin ve yatakların dayanımını artırır. Geniş kazan devirme açısı ürün aktarımını kolaylaştırırken dört farklı karıştırma aleti seçeneği, sistemin ürüne ve prosese göre yapılandırılmasını sağlar.
- Şasi
- yatay tek gövde, kapalı
- Tahrik
- tek uçlu
- Alet
- dört seçenek
- Devirme
- geniş açı aralığı
- Farklı yük ve hamur tiplerinde yüksek mukavemet sağlayan yatay tek gövde tasarımı
- Tahrik grubunu, milleri ve yatakları güçlendiren tek uçlu tahrik sistemi
- Geniş kazan devirme aralığı
- Kompakt gövde yapısı
- Yüksek kapasiteli karıştırma ve yoğurma
- Dört karıştırma aleti seçeneği
- Mayalı hamurlar için üçlü merdane çubuklu sistem
- Dondurulmuş hamur üretimi için özel çevrim ve soğutma seçeneği
- Homojen karışım için dengeli çift sigma kolu
- Malzeme dağılımını, ürün dokusunu ve bütünlüğünü koruyan çalışma prensibi
- Parçalı malzemeler için çift süpürmeli tek sigma kolu
- Hidrasyon ve yapışkan bileşenler için yüksek kesme sistemi
- Sakız, kıvam artırıcı ve stabilizatörler için özel alet ve kazan geometrisi
Dört Karıştırma Aleti
Gövde ve tahrik sistemi aynı kalır; kazan içindeki karıştırma aleti ürün yapısına ve proses gereksinimine göre seçilir.
Mayalı Hamurlar İçin
Üçlü merdane çubuklu sistem, mayalı hamurlarda tutarlı yoğurma sağlar. Karıştırma çevrimi ürüne göre yapılandırılabilir; dondurulmuş hamur üretimi için soğutma sistemi eklenebilir.
- Mayalı hamurlar için üçlü merdane çubuklu sistem
- Ürüne göre yapılandırılabilen karıştırma çevrimi
- Dondurulmuş hamur üretimi için soğutma seçeneği
- Yatay tek gövde şasi
- Tek uçlu tahrik sistemi
- Alet
- üç merdane çubuk
- Hamur
- mayalı
- Opsiyon
- soğutma, özel çevrim
Homojen Karışım İçin Dengeli Sistem
Birbirini dengeleyen iki sigma kolu, malzemelerin kazan boyunca eşit biçimde dağılmasını sağlar. Böylece ürünün dokusu ve bütünlüğü korunarak homojen bir karışım elde edilir.
- Dengeli çift sigma kolu
- Malzemelerin eşit dağılımı
- Ürün dokusunun ve bütünlüğünün korunması
- Homojen karışım
- Yatay tek gövde şasi
- Tek uçlu tahrik sistemi
- Alet
- çift sigma kolu
- Karışım
- homojen, eşit dağılım
- Koruma
- doku ve bütünlük
Parçalı Malzemeler İçin Çift Süpürmeli Sistem
Çift süpürmeli tek sigma aleti, çikolata parçası, meyve ve fındık gibi malzemeleri kırmadan karıştırır.
- Çift süpürmeli tek sigma aleti
- Çikolata parçaları
- Meyve
- Fındık ve diğer sert kabuklu ürünler
- Parçaları kırmadan karıştırma
- Yatay tek gövde şasi
- Alet
- tek sigma, çift süpürmeli
- Malzeme
- çikolata parçası, meyve, fındık
- Karışım
- parçaları koruyan
Hidrasyon ve Yapışkan Bileşenlerin İşlenmesi
Alet ve kazan düzeni birlikte tasarlanır: hidrasyonu sağlar ve sakız, kıvam artırıcı, stabilizatör gibi yapışkan bileşenleri çözer.
- Özel yüksek kesme aleti ve kazan düzeni
- Hidrasyon sağlama
- Sakızların çözünmesi
- Kıvam artırıcıların çözünmesi
- Stabilizatörlerin çözünmesi
- Yatay tek gövde şasi
- Alet
- yüksek kesme, özel kazan düzeni
- İşlev
- hidrasyon
- Bileşen
- sakız, kıvam artırıcı, stabilizatör
Hamur tipinizi, parti ağırlığınızı ve hattın sonraki aşamasını paylaşın; karıştırma aleti ve opsiyonları üretiminize göre belirleyelim. Dondurulmuş hamur uygulamaları için soğutma, özel karıştırma çevrimleri ve geniş açılı devirme seçenekleri sunulabilir.