Kapalı Şase Endüstriyel Mikserler
Yatay tek gövde tasarımı, yük ne olursa olsun ve hamur tipi ne olursa olsun mukavemet ve denge veriyor. Açık şaseden farkı bu: gövde kapalı ve tek parça, bu da yüksek kapasitede daha sağlam bir yapı demek.
Tek uçlu tahrik sistemi tahrik grubunu, milleri ve yatakları güçlendiriyor. Kazan daha geniş bir açıda devrilebiliyor ve gövde daha derli toplu, daha kompakt çıkıyor. Karıştırma aleti ürüne göre dört seçenekten seçiliyor.
- Şase
- yatay tek gövde, kapalı
- Tahrik
- tek uçlu
- Alet
- dört seçenek
- Devirme
- geniş açı aralığı
- Yatay tek gövde tasarımı, yük ve hamur tipinden bağımsız mukavemet
- Tek uçlu tahrik sistemi: daha güçlü tahrik, mil ve yataklar
- Geniş kazan devirme aralığı
- Daha derli toplu ve kompakt gövde
- Yüksek kapasiteli karıştırma ve yoğurma
- Dört karıştırma aleti seçeneği
- Üçlü merdane çubuk: mayalı hamurlar için tutarlı yoğurma
- Özel karıştırma çevrimi ve dondurulmuş hamur için soğutma opsiyonu
- Çift sigma kolu: dengeli aletlerle homojen karışım
- Malzemenin eşit dağılımı, doku ve bütünlüğün korunması
- Tek sigma kolu: çift süpürmeli, çikolata parçası, meyve ve fındık için
- Yüksek kesme: hidrasyon sağlıyor, yapışkan bileşenleri çözüyor
- Sakız, kıvam artırıcı ve stabilizatör gibi bileşenler için özel alet ve kazan düzeni
Dört karıştırma aleti
Gövde ve tahrik aynı. Değişen tek şey kazanın içindeki alet ve dolayısıyla hangi ürüne uygun olduğu.
Mayalı hamurlar için
Üçlü merdane çubuk mayalı hamurlarda tutarlı bir yoğurma veriyor. Karıştırma çevrimi ürüne göre kurulabiliyor, dondurulmuş hamur üretimi için soğutma eklenebiliyor.
- Mayalı hamurlarda tutarlı yoğurma
- Ürüne göre kurulabilen karıştırma çevrimi
- Dondurulmuş hamur için soğutma opsiyonu
- Yatay tek gövde şase
- Tek uçlu tahrik
- Alet
- üç merdane çubuk
- Hamur
- mayalı
- Opsiyon
- soğutma, özel çevrim
Dengeli aletlerle homojen karışım
İki sigma kolu birbirini dengeliyor; malzeme kazanın her yerine eşit dağılıyor. Ürünün dokusu ve bütünlüğü korunuyor.
- Dengeli iki sigma kolu
- Malzemenin eşit dağılımı
- Dokunun ve bütünlüğün korunması
- Homojen karışım
- Yatay tek gövde şase
- Tek uçlu tahrik
- Alet
- çift sigma kolu
- Karışım
- homojen, eşit dağılım
- Koruma
- doku ve bütünlük
Çift süpürmeli, parçalı malzemeler için
Çift süpürmeli tek sigma aleti, çikolata parçası, meyve ve fındık gibi malzemeleri kırmadan karıştırıyor.
- Çift süpürmeli tek sigma aleti
- Çikolata parçası
- Meyve
- Fındık ve sert kabuklular
- Parçaları kırmadan karıştırma
- Yatay tek gövde şase
- Alet
- tek sigma, çift süpürmeli
- Malzeme
- çikolata parçası, meyve, fındık
- Karışım
- parçaları koruyan
Hidrasyon ve yapışkan bileşenler
Alet ve kazan düzeni birlikte tasarlanıyor: hidrasyonu sağlıyor ve sakız, kıvam artırıcı, stabilizatör gibi yapışkan bileşenleri çözüyor.
- Özel yüksek kesme aleti ve kazan düzeni
- Hidrasyon sağlama
- Sakızların çözülmesi
- Kıvam artırıcıların çözülmesi
- Stabilizatörlerin çözülmesi
- Yatay tek gövde şase
- Alet
- yüksek kesme, özel kazan düzeni
- İşlev
- hidrasyon
- Bileşen
- sakız, kıvam artırıcı, stabilizatör
Hamur tipinizi, parti ağırlığınızı ve hattın devamını yazın; aleti ve opsiyonları ona göre seçelim. Dondurulmuş hamur için soğutma, özel karıştırma çevrimi ve geniş açılı devirme seçenekleri var.